麺屋一燈＠新小岩

こんにちは
スタッフの上原です。

先日、無性にラーメンが食べたい！
いつも食べに行くところでなく、未開のラーメンが食べたい！
わざわざそれだけの為にほとんど行かない駅に降りたい！
と、いう事で星の数ほどある東京のラーメン店でも、
各メディアで必ずベスト10入りする名店中の名店
「麺屋一燈」＠新小岩へ行ってきました。

ラーメンの為だけ中央総武線に乗り、
お店のある「御茶ノ水駅」を通り越し、「新小岩駅」へ！

日曜日のお昼13時。
さすが有名店行列もスゴい！外待ちで約30人。
ここまで来たから後にも引けず。
人生初のラーメンの為だけに行列1時間待ち。
ディズニーの人気アトラクション並みの待ち時間です。

 外観はこんな感じ。
清潔感のある外観です。しかし中に入るとさらにキレイ！
外で待っている時にはあまり感じませんが、
中に入ると途端に魚介系の美味しそうなそれでいて優しい匂い。
否が応にも期待感が上がってきます！
中にはこんなかわいい達磨のディスプレイも。

並んでいる最中にすでに食券を購入して、スタッフに渡しているため
茹で時間が長い太麺にも関わらず、席に着いてわずか2分程度で着丼！

これだけのために行ったので贅沢をして、
「濃厚魚介チャーシューつけ麺」をいただきました。

見てくださいこの美しいルックス♪
ツルツルの麺をつけ汁に浸して一口。。。。。
うわぁ～きちんと味があるのに優しい味。
濃厚魚介系は最初のインパクトで「うまい！」と思ってもあとから飽きてきたりするのに、絶妙なバランスでいつまでも頬張っていたくなる味。

鳥チャーシューもこれ以上火を入れると硬くなるっていう手前で止めた職人技。

つけ汁の中には肉団子が入っていてこれがまた柑橘系のものがアクセントになって美味。シナチクはシャキシャキ。
煮玉子に至ってははハーブの匂いが染み込んでいるという人生初の驚き！
味はもちろん人生初に感動するおいしさ。

ラーメンヲタクの人が「ラーメンはどんぶりの中の小宇宙」なんて表現しますが、初めてそれを感じれたかもしれません(笑)

味はもちろん。きちんと心のこもった「いらっしゃいませ！」
女性のお客様に配慮した髪留めが置いてあったり、
女性限定で食後にミニアイスが出たりと接客も完ぺき！

東京トップ10に入るべくして入ったという素敵なお店でした。

大満足したその後は、カロリー消費のため荒川散歩。
少年野球を見たりしながらのんびり北上。
スカイツリーの下を通り→浅草から帰路。
約9キロのウォーキングでスッキリ。さぁまた仕事頑張るぞ！